根据《成都市温江区食品安全重大事项督促落实办法》文件,为落实食品安全战略重点任务,协调解决跨部门、跨地区重大食品安全问题,形成督促落实闭环,有效预防和控制学校食品安全事故发生,2023年3月15日,温江区政协副主席孙伟率领温江区人力资源和社会保障局、温江区市场监管局、金马街道、温泉社区工作人员到我校督导调研食品安全管理工作。
领导们对食堂周边检查
食堂检查
检查组听取了学校相关负责人关于食堂日常工作和服务保障措施情况汇报,实地查看了学校的食堂环境。
重点检查了操作间、储藏室、清洗消毒间等各功能间的设施设备、环境卫生情况,并检查了食堂食品留样、原料采购、原料储存、从业人员健康管理以及各项规章制度执行情况。
交流经验、促进食堂规范管理
在查看食堂情况后,检查组对食堂工作给予了充分肯定,同时强调继续强化食品溯源渠道,优化食品操作流程,丰富饭菜品种和口味,加大食品卫生安全监管力度,做到保质保量的供应。在为全校师生提供美味佳肴的同时,也在食品卫生安全上构建一道坚实的安全防线。
通过这次检查,进一步增强了我校的食品安全管理意识,促进了食堂安全管理制度的完善。我校将以此为契机,再接再励,从学生安全出发,切实做好食品安全保障工作,把好食品卫生安全关!
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