学校的食品卫生安全工作事关广大师生的身体健康和生命安全。3月17日下午，我校聘请壹食安信息技术服务有限公司专业讲师胡宇鑫女士，就食堂安全工作召开专项工作培训。食品安全总监陈欣、食品安全管理员陈欣欣、食堂管理人员刘小英及食堂全体工作人员参加本次培训。
胡老师从原料管理、加工制作、人员要求、法律法规等方面给大家做了培训。同时，胡老师建议，食堂可从在营养搭配、喜爱程度、色香味等方面制定菜谱，要让孩子吃的好、吃的香，让“光盘”成为习惯，让“节约”变为自然。
守护“舌尖”安全，我们学校将继续压实主体责任，建立风险防控机制，制定风险清单，落实食品安全总监职责，以及日管控、周排查、月调度制度。在督导部门的指导下，我校一定将全面做好食品安全工作，将食堂管理做得更细、更好、更规范，确保食品质量，提升服务满意度。
以上就是小编所整理的“守护“舌尖”安全——我校开展食品安全基础知识培训”主题班会活动”全部内容，如果你还想了解更多信息，请咨询在线老师会为你答疑解惑。
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